Jak zrobić mrożoną kawę bez wychodzenia z domu? Nic prostszego, do zrobienia mrożonej kawy wystarczy kilka składników, które każdy kawosz ma w domu i kostki lodu. Zobacz jak zrobić klasyczną mrożoną kawę, mrożoną kawę karmelito i mrożoną kawę czekoladową. Jeśli jesteś fanem kawy, ale w upalne dni nie smakuje Ci gorąca kawa, koniecznie spróbuj moich przepisów na kawę na zimno…
Nie ważne czy masz ekspres automatyczny, przelewowy, kawiarkę czy zalewasz kawę wrzątkiem z czajnika z moimi przepisem zrobisz smaczną aromatyczną mrożoną kawę w trzech różnych smakach. Zanim zaczniesz przygotowanie kawy, musisz mieć mocno zamrożone kostki lodu, kawę, urządzenie do parzenia kawy (może być czajnik do zagotowania wody), kawę w ziarnach lub mieloną, mleko. W przypadku kawy mielonej będziesz potrzebować ekspresu, kafeterki lub filtra papierowego do oddzielenia fusów.
Co jest potrzebne do zrobienia mrożonej kawy
dodatki: czekolada, sos karmelowy, sos pistacjowy, lody waniliowe lub bita śmietana, a także posypka
Podstawowe składniki do kawa, mleko i kostki lodu, ale z kawy mrożonej możemy też wyczarować prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej, wszystko zależy od tego jaką kawę lubimy.
Jak zrobić kawę mrożoną?
Zacznijcie od zrobienia kostek lodu, im bardziej zmrożone tym lepiej. Kolejny rok to zaparzenie filiżanki espresso. Możecie to być kawa z ekspresu, kafeterki lub mocna kawa mielona, przecedzona przez papierowy filtr do kawy. Kiedy macie już gotową kawę, na dnie szklanki należy ułożyć dwie warstwy kostek lodu, zalać do ¾ wysokości szklanki mlekiem, następnie cienki powolnym strumieniem wlewamy espresso, dokładnie na środek szklanki. W ten sposób wykonanie klasyczną kawę mrożoną.
Jak zrobić mrożone karmelito?
Zalej kostki lodu mlekiem około ¾ szklanki, następnie dodaj espresso, bitą śmietanę i po czterech stronach szklanki tuż przy ściance umieść drewniane mieszadełka do kawy, słomki lub pałeczki do ryżu. Następnie lejąc po patyczkach wprowadź do kawy sos karmelowy. Wykonując tą czynność obserwuj czy sos sięgnął dna. Powinny wytworzyć się cztery pionowe kolorowe słupki w szklance. Na koniec udekoruj kawę bitą śmietaną, lub spienionym mlekiem i posyp czekoladą w proszku, tartą czekoladą lub tartym karmelem.
Jak zrobić mrożoną czekoladową kawę?
Na dnie umieść aż 3 warstwy kostek lodu, każdą z nich przedziel cienką warstwą czekolady w proszku, lub świeżo startych wiórków czekoladowych. Następnie zalej je mlekiem do ¾ wysokości szklanki. Dodaj espresso, na nim umieść warstwę spienionego mleka lub bitej śmietany, potem obficie posyp czekoladą w proszku.
Jak zrobić mrożoną kawę waniliową?
W szklance ułóż kostki lodu, mleko wymieszaj z sosem waniliowym i wlej do szklanki, tym razem mleka nie powinno być więcej niż do ½ szklanki. Wlej kawę, potem nałóż kulkę wanilowych lodów i posyp je sproszkowaną czekoladą lub kawą rozpuszczalną.
Jak widzicie przygotowanie mrożonej kawy wcale nie jest trudne wystarczy zaparzyć mocną kawę, zrobić kostki lodu, schłodzić mleko i nadać jej ulubiony smak.